揚州城地處江淮,雨很多,有時天上隨意飄過幾朵云就能淅淅地下起雨,到了梅雨時節(jié),雨更是揚州城的??停諝舛己孟袷菑挠晁衅^的,隨手抓一把一擰都可以擰出水來。
  雨多造就了揚州城大大小小的溝河湖泊。河如絲帶、湖如珍珠星星點點地纏繞散落在城市之中,且不說那“兩岸花堤全依水”的瘦西湖,就那條靜靜流淌了千年的古運河,足讓揚州人吟詠不絕。運河穿城而過,兩岸密密排列許多排水渠,水渠清苔綠蘚,如果你有興致,隨便順著一條石砌的水渠向那運河邊上的街巷尋蹤,都能在歷史的記憶中找到當年主人的痕跡,那幽深曲折的小巷說不定就能找到朱自清兒時玩樂的杏樹,那古樸厚重的大宅院里你會冷不丁發(fā)現(xiàn)康熙或乾隆的題字。
  循著運河邊上走,兩岸遺下的私家碼頭足讓人浮想,舊時運河上每天來來往往的走夫販卒、商賈旅人、文人騷客揚帆起航、拋錨駐足,那些沿河而建的亭臺樓榭,早已成了文物保護建筑,撫摸那精工鐫刻的窗戶時,讓人想起連綿不絕漕運船的纖夫聲與“騎鶴下?lián)P州”的琴瑟聲交錯有節(jié)地彼此呼應。
  入城而來,小秦淮處的槳聲燈影不比那金陵遜色,瘦西湖的波光瀲影又何輸杭州城呢。湖是活的,河是流動的,這一切都源于揚州城多雨,雨滴滴點點匯聚條條小河,而這條條小河如城市中流淌的玉液,點綴著揚州城,滋潤著揚州城。
  揚州城的雨很柔,可能天公也顧憐那“楚腰纖細掌中輕”的揚州女子,總是將雨收拾起了平靜后再下到揚州來,所以在揚州城淋雨,你會感覺到那雨如一女子用手不停地輕輕拍打你,身上濕了可并不惱怒。雨絲如那揚州城春天的楊柳,細細清清的,人在雨中行,雨在人中下,如景如畫,要是有那份閑心去那瘦西湖邊上的茶座,泡上一壺清茶,看湖中細雨綿綿,說不出一種曠然。揚州城的雨柔的可以讓揚州的老人們在屋檐下聽著揚州評話悄然打瞌睡,可以讓揚州年輕女孩們在雨中撐著雨傘漫步逛街,可以讓揚州小伙們頂著雨嚼著口香糖玩滑板。
  揚州城的雨很甜,而用揚州城的雨水做成的維揚菜,甜的讓人感覺每個菜都是甜的。來過揚州的人都羨慕揚州人的口福,這么多精致而味美的菜可以享用,你還沒見到菜,只聞其香就早已是食欲大增,而見了維揚菜,你更會感覺那菜就是藝術,而你可能不知,講究的揚州大廚在做菜時講究的不僅是原料、做法,更講究的其實是用水,用揚州城的雨水匯聚而成的井水,據說是做揚州大煮干絲的上等水。
  有人說雨是云的淚,而揚州城的雨不僅是上天賜予揚州城的憐愛之淚,更是揚州城的乳汁。她滋潤養(yǎng)育這座城市千年,孕育了揚州燦爛的文化。

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