如今,水車在揚州田間地頭已經(jīng)消失,成為部分農(nóng)家樂的一個游樂項目。據(jù)悉,正在布展的揚州水利展示館也在進行搜集相關老物件,以展示揚州水利從原始到現(xiàn)代化的歷史進程。
  水車的故事
  上世紀六十年代水車很常見
  說起水車老伙計,寶應縣柳堡鎮(zhèn)75歲的老農(nóng)夏正安有一肚子話:十年前家里還放著一臺水車呢!就是怕田間地頭“最后十米”一時送不上水,所以一直放在家里。
  夏正安老人敘說:解放前直至上世紀六十年代,農(nóng)村麥子收割結束,進入栽秧階段,農(nóng)田需要進水;可那時,沒有機器抽水,也沒有電力抽水,農(nóng)民只好用老祖宗傳承下來的水車車水,以解決農(nóng)田栽秧和以后秧苗成長直至成熟時的進水問題。車水的農(nóng)具叫“水車”,分“二人掬”和“四人掬”。“二人掬”指兩個人車水,“四人掬”是四個人車水。
  車水前,農(nóng)民要把水車抬到指定的河塘的坎子上,將車廂放入水中,車輪部擱在田埂上,面向水田,呈15-20度的角。車水時,農(nóng)民先將車輪兩端的軸上加些菜油,起到潤滑作用,車水時可提高車輪轉速。轉速越快,車水量越大,用來計工的線圈就少得越快,線圈少得越快,會計記的工分就越多。
  幾小時才能將田里的水進足
  夏正安說得繪聲繪色。他說,當年農(nóng)民車水時,必須穿上專門用于車水的木板鞋。其實,就是用堅硬的樹木板塊做成的鞋狀體。只有穿上它車水,兩只腳底才吃得消。
  就拿“四人掬”水車來說吧,多數(shù)是身強力壯的4個女性農(nóng)民,穿上木板鞋,一個一個按次序踩在車輪左右的傳軸上。各人兩手伏在水車杠子上,雙腳像行走一樣,有節(jié)奏地踩在車軸上;水廂里的擋水板隨著從下到上的轉動,將水帶上上端的水廂口,流入田中。就這樣,機械的動作重復幾小時,甚至十幾個小時,才能將一塊田里需要的水進足。車水一般兩小時換人,時間長了,車水的人體力不夠。
  車水這項農(nóng)活,不但體力消耗較大,而且講究技巧。有力氣,不掌握其中的技巧,即使你想干也干不了。那時候,到了夏栽季節(jié),生產(chǎn)隊長都要挑選十幾個既“懂行”又健壯的婦女,專門安排車水,確保秧田不缺水。
  車水記工方法是按一“圈線”為依據(jù)。那時候,車水算是高工分,車水的婦女們雖累,心里卻開心。
  水車的歷史
  東漢末期龍骨水車傳入揚州“別看這小小水車,已有近2000年發(fā)明歷史。相傳由東漢靈帝年間(168~188)畢嵐發(fā)明創(chuàng)造龍骨水車。東漢末期,龍骨水車即傳入揚州境內(nèi)。古往今來,其基本結構無大變化。”揚州市水利專家徐炳順展示了兩張車水老照片。
  水車主要由槽桶、木鏈、刮板、車網(wǎng)、糙齒、車軸、車栓、車拐、踏枕等部件組成;槽桶長度視水位高差而異,分為8~36夾。水車利用齒輪原理,用人力(腳踏)、畜力(拉動)或風力帶動龍骨(循環(huán)的水鏈),由裝在木鏈上的刮板將水刮入槽桶,水沿槽桶提升至高處流入田里。
  寶應郭橋有“古大車篷”
  據(jù)了解,民國期間,寶應縣一般農(nóng)戶多用人力水車,以8人、6人或4人分兩班輪流踩動。少數(shù)富裕農(nóng)戶在高田滲漏的地方,曾一度設篷搭架加大的圓盤平行齒輪,使用畜力拉動水車(俗稱“牛車篷”、“騾車篷”)提水灌溉。
  民國三十年(1941年),第六區(qū)郭氏橋西首(后為郭橋鄉(xiāng)老莊村)有一古姓曾因建造的車篷特大而遠近聞名,世人便冠以此地為“古大車篷”,沿稱至今。蕩區(qū)圩田,多用水車架設篷帆,借助風力撥動水車(簡稱風車),投水保漚或排澇。
  1989年寶應有水車2208部
  1949年,寶應全縣共有水車34897部,其中風車135部。1955年水車發(fā)展到52769部。1963年寶應全縣風車發(fā)展到4075部。農(nóng)田漚改旱后,風車逐年減少。
  1981年,寶應縣農(nóng)機研究所引進FC-7.5型改良鐵風車圖紙,由射陽湖農(nóng)機站試制5部,試用效果良好。至1989年,全縣仍有腳踏水車2208部。

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